Schwarz ist nicht immer gewünscht

Donnerstag, Oktober 8th, 2009 um 19:00 | Wasimasawo, Wohnen

Merken: Bei Miniöfen verringert sich die Backzeit um einige Minuten bzw. wenn da mittlere Schiene steht, sollte man es dennoch auf die Unterste schieben.

3 Kommentare to Schwarz ist nicht immer gewünscht

Astrid
Oktober 10, 2009

Hrhr.

Michael
Oktober 11, 2009

Bei Großbacköfen auch. Pommes und 30 Minuten Backzeit, ha, ich wusste es… *Briketts ins den Abfall werf*

Michael
Oktober 12, 2009

Nachtrag: Auch 24 Minuten und ein paar Sekunden sind zuviel. Aber nur für einige Pommes, nicht für alle, wieder andere sind noch nicht fertig (aber alle natürlich gleich dick). Seltsamerweise zuviel vor allem für die Pommes, die an der Tür sind - und damit dort, wo tendenziell eigentlich weniger Hitze ist. Ich hab beschlossen, mich darüber nur zu wundern, statt die Experimente weiter zu führen. Nächstes Mal hole ich wieder McCain-Fritten. :D

PS: Nicht nur die AlbSig-Hochschule ist ein komplexes System, mein Backofen ist es auch!

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